Хлебная империя (из серии публикаций "Мы в "Оренбуржье")

Хлебная империя (из серии публикаций "Мы в "Оренбуржье")
Фото: m.orb.ru

                                                           

Руководитель ООО «КСКиК» Олег Кадыков из тех, кто упорно идёт к цели и добивается своего. Он сделал переработку и не сожалеет. Но всё по порядку.

Первые всходы
На посевную к Олегу Евгеньевичу мы опоздали. Хозяйство немаленькое - 4,5 тысячи гектаров на Саринском плато. Сеяли круглосуточно, и даже с трассы теперь можно увидеть зелёную гребёнку ранних всходов. А рядом по парам ходит с комбинированным прицепным оборудованием австрийского производства ХТЗ-17221. Тракторист Риф Мерзабеков производит одновременно три операции: культивирует, разбивает фрезой комья и выравнивает пашню катком. За трактором поле чистое и ровное.
- За лето раза три-четыре будем об-рабатывать все пары, - поясняет Олег Кадыков.
Олег Евгеньевич с сыном Александром собрали в прошлом году один из лучших урожаев в округе - по 15 - 16 центнеров с гектара.
Все семена проверенные временем - только элитные или суперэлитные, произведённые оренбургскими семеноводческими хозяйствами.

На линейке готовности
В селе Сара у Кадыковых производственные площадки: ток, склады и машдвор. Сеялки ставятся на ревизию и хранение, 11 комбайнов (все российского производства) на линейке готовности. Тяжёлые и лёгкие тракторы, грузовики - всё на ходу. Слесари сами и топливные системы ремонтируют, и двигатели. Рабочие три раза на день бесплатно питаются в местной столовой.
На всех работах занято до 60 человек. Но работа не только в поле, на току или в мастерских. Практически село держится на плечах хозяйства. Как в старые колхозные времена.
- Олег Евгеньевич с ремонтом ФАПа помог, детсаду и школе помогает. В прошлом году 150 лет со дня основания Сары отмечали, без его помощи праздника бы не вышло, - объясняет глава местного территориального отдела Вячеслав Сечнев.
А на вопрос, есть ли какой договор с КСКиК, едва не с обидой парирует:
- Слава богу, нет. Ведь как только начинаются разговоры о договоре, бывает, кончается дружба. А мы ею дорожим. Село Сара немалое - больше 200 дворов, проживает в основном пожилое население. Но это не значит, что мало запросов.


Олег Евгеньевич прекрасно понимает: отмахнись он - жизнь в Саре потихоньку затухнет. Хотя своих проблем выше крыши: и дорогая электроэнергия, которую энергетики отдают по коммерческим ценам - 8 рублей за киловатт, и подскочившая к севу цена на дизтопливо.
- Дотацию получил в феврале, дешёвую солярку купить не успел. Новая цена подкосила, конечно. Каждый год кладу на производственных участках асфальт, теперь не до этого.

И вкус и запах
Здесь же, на машдворе, в капитальном здании работает мельница. Мельник Сергей Маркелов на двух машинах перерабатывает зерно. Фасовка идёт в мешки и мелким весом - 2, 5 и 10 килограммов. Особенным спросом пользуются 2-килограммовые пакеты. Печать и производство упаковки заказывают в Санкт-Петербурге. Простейшая вроде бы вещь, но у нас в области Кадыковы не нашли, где можно такое заказать. В КСКиК не только торгуют фасованной мукой, тут же за стеной идёт в буквальном смысле горячее производство. С трёх часов утра начинают затевать своё дело пекари, чтоб к утру был свежий хлеб в магазинах. Потом заступает вторая смена - пекарня работает практически круглосуточно. Сначала только для своих рабочих выпекали хлеб. Потом, как говорится, на запах пошли жители Сары. Буханка высокая, белая, с румяной корочкой. Местные умельцы пекут хлеб на опаре, собирают по окрестным оврагам-перелескам хмель.
Белый, отрубной и ржаной, батон и багет - на любой вкус предложение. Кувандычане оценили старание компании - разбирают всё. Поэтому и пришла мысль Олегу Евгеньевичу расширяться. Выкупил муниципальное имущество и оборудовал прямо в Кувандыке вторую пекарню. Спрос растёт, и компания готова его удовлетворить. А в целом Кадыков сделал то, о чём говорил глава округа: необходимо не только вырастить, но и переработать. Тогда и выгода у аграриев будет.

КОММЕНТАРИИ

Алексей ГУБАНОВ, первый заместитель главы администрации округа:
- Александр Кадыков растёт как предприниматель. В 2017 году побывал с оренбургской делегацией в московской школе управления «Сколково». Учился определять проблемы моногородов, ставить цели и задачи, а также находить пути их решения. Учёба не прошла для него даром, после поездки разработал бизнес¬план, и на базе пекарен открыли кондитерский цех, стали заниматься изготовлением полуфабрикатов, взяли в обслуживание столовую на курорте.
 

Подготовил Юрий МЕЩАНИНОВ
Фото Валерия ГУНЬКОВА

 
По теме
Бугурусланским районным судом Оренбургской области постоянное судебное присутствие в с. Асекееве Асекеевского района Оренбургской области постановлен обвинительный приговор в отношении жителя  г. Альметьевска Иванова П.П.
Бугурусланским районным судом Оренбургской области вынесен обвинительный приговор в отношении мужчины, который похитил денежные средства.
Соль-Илецким районным судом вынесен обвинительный приговор в отношении жителя г. Соль-Илецка, которым он признан виновным в совершении покушения на хищение чужого имущества путем обмана,
Соль-Илецкий районный суд
Дзержинский районный суд г. Оренбурга огласил приговор оренбуржцу, обвиняемому в совершении преступления, предусмотренного ч.1 ст.228 УК РФ.
Дзержинский районный суд
В эти дни… 4 года назад - Законодательное Собрание В связи с распространением новой коронавирусной инфекции в Торгово-промышленной палате области с участием депутатов обсуждалось, как помочь бизнесу.
Законодательное Собрание
Александровским районным судом Оренбургской области рассмотрено уголовное дело в отношении мужчины, который не уплачивал денежные средства на содержание своего несовершеннолетнего ребенка.
Александровский районный суд
Оренбургские работники культуры принимают поздравления - Orenburg.Media Сегодня, 28 марта, на праздничном мероприятии в ДК «Россия» собрались представители одной из самых непростых и в то же время самых интересных сфер общественной жизни города: библиотекари, специалисты музейного дела,
Orenburg.Media